Kavrulmuş Fıstık
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü inceleKuru kayısı, incir, üzüm, dut, erik ve yaban mersini gibi kuru meyveleri kavrulmuş fıstık, badem, kaju, fındık ve leblebiyle bir araya getiren 33 çeşitlik meyveli kuruyemiş serisi.
Bu kategoride 33 çeşit ürün yer alır. Kuru kayısı ve gün kurusu kayısı, kuru incir, sarı ve siyah kuru üzüm, sultanas, kurutulmuş beyaz dut, kuru erik ve kurutulmuş yaban mersini gibi kuru meyveler; kavrulmuş Antep fıstığı, badem, fındık, kaju ve leblebi ile aynı grupta sunulur. Kayısı, incir, üzüm ve dut Türkiye'nin kendi hasat bölgelerinden gelir; diğer kalemler Gaziantep tesislerimizde ayıklanır, boylanır ve paketlenir.
Meyveler doğal renk, aroma ve dokusunu koruyacak şekilde işlenir; nem kontrolü ve metal dedektör kontrolleri ISO 22000 ve HACCP planlarımıza bağlıdır. BRC, FDA, HALAL ve Kosher belgelerimiz ihracat pazarlarındaki alıcı denetimlerini kolaylaştırır. Kahvaltılık, atıştırmalık, fırıncılık ve endüstriyel kullanım için farklı ambalaj formatlarında toptan tedarik sağlıyoruz.
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış, yeşil renkli ve boy ayrımı yapılmış Antep fıstığı içi; pastacılık ve tatlı üretiminin temel girdisi.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış bademin kuru yöntemle kavrulmasıyla hazırlanan, sert dokulu ve belirgin badem aromalı bir çerez.
Ürünü inceleKavurma sonrası kremsi dokusunu koruyan, hafif tatlı tadı ve açık altın rengiyle premium karışımların vazgeçilmezi olan kaju.
Ürünü inceleKavrulmamış, doğal hâliyle sunulan bütün kaju içi; nötr tadı ve yumuşak dokusuyla üretimde çok yönlü bir hammadde.
Ürünü inceleZarı ayrılacak şekilde kavrulan iç fındık; yoğun aroması ve çıtır dokusuyla çikolata ve pastacılık sanayisinin temel girdisi.
Ürünü inceleDoğal yolla kurutulan beyaz dut; ilave şeker içermeyen yoğun tatlılığı ve hafif dokusuyla geleneksel bir kuru meyve.
Ürünü inceleOlgun eriklerin kontrollü koşullarda kurutulmasıyla elde edilen, yumuşak dokulu ve doğal tatlılığı yüksek kuru erik taneleri.
Ürünü inceleÇekirdeksiz sultani üzümden üretilen, altın sarısı renkli ve homojen boylu sultana tipi kuru üzüm; sanayi ve perakende alımlarına uygun.
Ürünü inceleTürkiye bağlarından gelen üzümlerin kurutulmasıyla hazırlanan, kahvaltılık ve atıştırmalık kullanıma uygun sarı kuru üzüm.
Ürünü inceleKoyu renkli ve yoğun aromalı siyah kuru üzüm; fırın ürünlerinde güçlü meyve notası arayan üreticiler için.
Ürünü inceleKurutulmuş yaban mersini taneleri; tatlı-ekşi dengesi ve koyu rengiyle gevrek ve pastacılık uygulamalarına uygun.
Ürünü incele