Kavrulmuş Fıstık
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü incele
Kurutulmuş yaban mersini taneleri; tatlı-ekşi dengesi ve koyu rengiyle gevrek ve pastacılık uygulamalarına uygun.
Kurutulmuş yaban mersini, küçük taneli yapısı, mürekkep moru rengi ve tatlıyla ekşinin buluştuğu karakteristik tadıyla bilinir. Kurutma sonrası yumuşak kalan dokusu, karışımlar içinde dağılmadan durmasını sağlar.
Misso, ürünü Gaziantep tesisinde eleme ve hijyen kontrollerinden geçirerek paketler. Kahvaltılık gevrek üreticileri, çikolata ve bar sanayii ile premium atıştırmalık markaları için uygun bir girdidir.
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış, yeşil renkli ve boy ayrımı yapılmış Antep fıstığı içi; pastacılık ve tatlı üretiminin temel girdisi.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış bademin kuru yöntemle kavrulmasıyla hazırlanan, sert dokulu ve belirgin badem aromalı bir çerez.
Ürünü inceleKavurma sonrası kremsi dokusunu koruyan, hafif tatlı tadı ve açık altın rengiyle premium karışımların vazgeçilmezi olan kaju.
Ürünü incele