Kavrulmuş Fıstık
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü incele
Kavurma sonrası kremsi dokusunu koruyan, hafif tatlı tadı ve açık altın rengiyle premium karışımların vazgeçilmezi olan kaju.
Kaju içleri kırık ve leke ayıklamasından geçtikten sonra düşük sıcaklıkta kavrulur. Düşük ısı, tanenin kremsi ve yumuşak dokusunu korur; renk açık altın tonda kalır, tat hafif tatlı bir çizgide durur.
Tüm kavurma ve paketleme Gaziantep tesisimizde, HACCP ve ISO 22000 kurallarına göre yürütülür. Bütün tane oranı yüksek partiler, premium karışım ve hediyelik kutu hazırlayan alıcılar için ayrılır.
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış, yeşil renkli ve boy ayrımı yapılmış Antep fıstığı içi; pastacılık ve tatlı üretiminin temel girdisi.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış bademin kuru yöntemle kavrulmasıyla hazırlanan, sert dokulu ve belirgin badem aromalı bir çerez.
Ürünü inceleKavrulmamış, doğal hâliyle sunulan bütün kaju içi; nötr tadı ve yumuşak dokusuyla üretimde çok yönlü bir hammadde.
Ürünü incele