Kavrulmuş Fıstık
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü incele
Kontrollü kavrulmuş kaju içi; kırılgan çıtırlığı ve tereyağımsı tadıyla premium atıştırmalık serilerinin ana ürünü.
Kavrulmuş kaju, hilal formundaki kaju içinin ölçülü sıcaklıkta kavrulmasıyla hazırlanır. Kavurma, kajunun kremamsı tadını derinleştirir ve yüzeyde altın rengi bir ton bırakır; doku hafif kırılgan, ağızda yumuşaktır.
Misso, kavurma ve paketleme aşamalarını Gaziantep tesisinde kendi kontrolünde yürütür. Kuruyemiş serisi kuran markalar, otel-catering tedarikçileri ve private-label alıcıları için partiler halinde hazırlanır.
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış, yeşil renkli ve boy ayrımı yapılmış Antep fıstığı içi; pastacılık ve tatlı üretiminin temel girdisi.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış bademin kuru yöntemle kavrulmasıyla hazırlanan, sert dokulu ve belirgin badem aromalı bir çerez.
Ürünü inceleKavurma sonrası kremsi dokusunu koruyan, hafif tatlı tadı ve açık altın rengiyle premium karışımların vazgeçilmezi olan kaju.
Ürünü incele