Kavrulmuş Fıstık
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü incele
Isıl işlem görmemiş çiğ kaju içi; bütün tane yapısıyla sanayi ve gastronomi alıcılarına yönelik hammadde.
Çiğ kaju, kavrulmamış ve tuzlanmamış kaju içidir. Rengi fildişine yakındır, dokusu diğer sert kabuklulara göre daha yumuşaktır; tadı sade ve hafif sütlüdür, bu yüzden reçeteye kendi karakterini dayatmaz.
Vegan süt ve krema üreticileri, sos ve tatlı imalatçıları ile kendi kavurmasını yapan paketleyiciler için tercih edilen formdur. Ayıklama ve boylama sonrası ihracat standartlarında ambalajlanır.
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış, yeşil renkli ve boy ayrımı yapılmış Antep fıstığı içi; pastacılık ve tatlı üretiminin temel girdisi.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış bademin kuru yöntemle kavrulmasıyla hazırlanan, sert dokulu ve belirgin badem aromalı bir çerez.
Ürünü inceleKavurma sonrası kremsi dokusunu koruyan, hafif tatlı tadı ve açık altın rengiyle premium karışımların vazgeçilmezi olan kaju.
Ürünü incele