Kavrulmuş Fıstık
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü incele
Kendi bağlarımızda yetişen siyah üzümün güneşte kurutulmasıyla elde edilen, koyu renkli ve yoğun tatlı kuru üzüm.
Siyah kuru üzüm, hasat sonrası güneşte kurutulur; ardından sapından ayrılıp yıkanarak boylandırılır. Tanesi etli, rengi koyu, tadı ise açık renkli üzüm çeşitlerine göre belirgin biçimde yoğundur.
Fırıncılık ve tahıl sanayii için düzenli hacimlerde tedarik edilir. 2.500 hektarlık plantasyonumuzda üzüm de yer aldığı için hammadde takibi tarladan konteynere kadar bizde kalır.
Kabuğuyla birlikte kavrulan Antep fıstığı; açılmış kabuğu, yeşil içi ve yoğun aromasıyla Gaziantep'in imza ürünü.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış, yeşil renkli ve boy ayrımı yapılmış Antep fıstığı içi; pastacılık ve tatlı üretiminin temel girdisi.
Ürünü inceleKabuğundan ayrılmış bademin kuru yöntemle kavrulmasıyla hazırlanan, sert dokulu ve belirgin badem aromalı bir çerez.
Ürünü inceleKavurma sonrası kremsi dokusunu koruyan, hafif tatlı tadı ve açık altın rengiyle premium karışımların vazgeçilmezi olan kaju.
Ürünü incele