Yeşil Mercimek
Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.
Ürünü incele
Kurutularak ayıklanan ve boylanan altın sarısı mısır taneleri; haşlamalık, çorbalık ve atıştırmalık üretime uygun.
Mısır, taneleri koçandan ayrılıp kurutulduktan sonra boylanarak hazırlanır. Doğal tatlılığı ve dolgun yapısı haşlandığında ortaya çıkar; nişasta içeriği sayesinde yemeklere gövde katar ve sıcak işlemde formunu korur.
Tesisimizde eleme, ayıklama ve nem kontrolü aşamalarından geçirilerek homojen tane iriliğinde toplanır. Konserve ve dondurulmuş gıda üreticileri, atıştırmalık sanayi ve toptan gıda dağıtıcıları için ihracat standartlarında paketlenir.
Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.
Ürünü inceleParlak siyah kabuğu ve pişince kremamsı kıvama gelen beyaz içiyle, dünya mutfaklarının vazgeçilmez kuru baklagili.
Ürünü inceleKabuğu ayrılıp ikiye bölünmüş, çok kısa sürede pişen ve dağılarak yemeğe doğal kıvam veren altın sarısı mercimek.
Ürünü inceleHaşlanıp kurutulan durum buğdayının orta iriliğinde kırılmasıyla elde edilen, tane tane pişen pilavlık bulgur.
Ürünü incele