BAKLİYAT

Kırmızı Yaprak Mercimek

Yassı ve ince yapılı kırmızı mercimek çeşidi; çok hızlı pişip dağılarak çorbalara pürüzsüz ve kadifemsi kıvam kazandırır.

Kırmızı yaprak mercimek, kabuğu alınıp ikiye ayrılan tanenin yassı ve ince formudur. Yüzey alanı geniş olduğu için suyu hızlı çeker, kısa sürede pişer ve dağılarak homojen bir püre kıvamı oluşturur; rengi pişerken altın sarısına döner.

Türkiye'nin güneydoğusundaki üretim havzasından temin edilen ürün, tesisimizde parlatma ve boylama aşamalarından geçirilir. Çorba karışımı üreticileri ve dökme bakliyat alıcıları için düzenli konteyner sevkiyatına uygun hazırlanır.

Kullanım Alanları Mercimek çorbası, püre ve ezme, hazır çorba karışımları, mercimek köftesi, sulu yemekler

Saklama Koşulları Renk ve tazeliğini koruması için serin, kuru ve güneş görmeyen depolarda tutun.

Ambalaj Toptan ve private label ambalaj seçenekleri için teklif isteyin.