Yeşil Mercimek
Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.
Ürünü incele
BAKLİYAT
Firik
Süt olum döneminde hasat edilip ateşte kavrulan yeşil buğday; is kokulu, tütsülü aromasıyla ayrışan geleneksel tahıl.
Firik, buğdayın henüz yeşilken, süt olum döneminde hasat edilip alevde kavrulması ve ardından kırılmasıyla üretilir. Bu işlem tanenin içine tütsülü bir aroma yerleştirir; pişince diri kalan yapısı ve koyu yeşilimsi rengi ürünü tanınır kılar.
Anadolu'nun geleneksel tahıllarından biri olan firik, tesisimizde elenip sınıflandırılarak yabancı maddelerden arındırılır. Gurme gıda ithalatçıları, sağlıklı beslenme markaları ve restoran tedarikçileri için ambalajlanır.
Kullanım Alanları
Firik pilavı, çorba, tahıl salatası, dolma harcı, et yemeği garnitürü
Saklama Koşulları
Kavrulmuş aromasını kaybetmemesi için serin, kuru ve kapalı ambalajda saklayın.
Ambalaj
Toptan ve private label ambalaj seçenekleri için teklif isteyin.
%100 Doğal
GDO'suz
Glutensiz
Vegan
Trans Yağsız
Toptan alım, private label ve numune talepleriniz için ekibimizle iletişime geçin.
Siyah Fasulye
Parlak siyah kabuğu ve pişince kremamsı kıvama gelen beyaz içiyle, dünya mutfaklarının vazgeçilmez kuru baklagili.
Ürünü incele
Sarı Mercimek
Kabuğu ayrılıp ikiye bölünmüş, çok kısa sürede pişen ve dağılarak yemeğe doğal kıvam veren altın sarısı mercimek.
Ürünü incele
Pilavlık Orta Bulgur
Haşlanıp kurutulan durum buğdayının orta iriliğinde kırılmasıyla elde edilen, tane tane pişen pilavlık bulgur.
Ürünü incele