Yeşil Mercimek
Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.
Ürünü incele
Göbeğindeki siyah lekesiyle tanınan börülce, kısa sürede pişen ince kabuklu yapısıyla zeytinyağlı ve salata üretimine uygundur.
Börülce, krem rengi zemin üzerindeki siyah göz lekesiyle ayırt edilen bir baklagildir. İnce kabuklu olduğu için çoğu kuru baklagile kıyasla daha kısa sürede pişer; tadı hafif ve tereyağımsıdır. Kurutma sırasında nem takip edilir, taneler yabancı maddelerden arındırılarak boylanır.
Zeytinyağlı ürün hatları, soğuk salata üreticileri ve konserve tesisleri için doğal bir tercihtir. Gaziantep'teki 20 hektarlık üretim üssümüzde paketlenen ürün, GMO FREE ve VEGAN etiketleriyle ihracat pazarlarına sunulur.
Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.
Ürünü inceleParlak siyah kabuğu ve pişince kremamsı kıvama gelen beyaz içiyle, dünya mutfaklarının vazgeçilmez kuru baklagili.
Ürünü inceleKabuğu ayrılıp ikiye bölünmüş, çok kısa sürede pişen ve dağılarak yemeğe doğal kıvam veren altın sarısı mercimek.
Ürünü inceleHaşlanıp kurutulan durum buğdayının orta iriliğinde kırılmasıyla elde edilen, tane tane pişen pilavlık bulgur.
Ürünü incele