BAKLİYAT

Bakla

Yassı ve iri taneli kuru bakla; yüksek lif içeriği ve kendine özgü toprağımsı tadıyla geleneksel mutfakların temel baklagillerindendir.

Kuru bakla, yassı ve iri taneli yapısıyla diğer baklagillerden ayrılır. Pişirildiğinde una yakın, kremsi bir kıvam alır; toprağımsı ve hafif tatlı bir aroma taşır. Kurutulan ürün boylanır, kabuk kusurlu ve zedelenmiş daneler elenerek parti standart hâle getirilir.

Fava ve ezme üreticileri, etnik gıda ithalatçıları ve bakliyat toptancıları için çalışkan bir hammaddedir. HALAL ve Kosher belgeli üretim akışımız, farklı pazarların uygunluk taleplerini tek tedarikçiden karşılamayı kolaylaştırır.

Kullanım Alanları Fava, meze ve ezme üretimi, çorba, sulu yemek, kavrulmuş atıştırmalık
Saklama Koşulları Kuru ve serin depolarda, rutubetten ve haşere temasından korunacak şekilde kapalı ambalajında saklanmalıdır.
Ambalaj Toptan ve private label ambalaj seçenekleri için teklif isteyin.
%100 Doğal GDO'suz Glutensiz Vegan Trans Yağsız
Toptan alım, private label ve numune talepleriniz için ekibimizle iletişime geçin.

Benzer Ürünler

BAKLİYAT

Yeşil Mercimek

Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.

Ürünü incele

Siyah Fasulye

Parlak siyah kabuğu ve pişince kremamsı kıvama gelen beyaz içiyle, dünya mutfaklarının vazgeçilmez kuru baklagili.

Ürünü incele

Sarı Mercimek

Kabuğu ayrılıp ikiye bölünmüş, çok kısa sürede pişen ve dağılarak yemeğe doğal kıvam veren altın sarısı mercimek.

Ürünü incele

Pilavlık Orta Bulgur

Haşlanıp kurutulan durum buğdayının orta iriliğinde kırılmasıyla elde edilen, tane tane pişen pilavlık bulgur.

Ürünü incele