Yeşil Mercimek
Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.
Ürünü incele
8 mm kalibrede boylanmış nohut; homojen tane iriliğiyle eşit pişme sağlayan, günlük tüketim ve endüstriyel kullanıma uygun bir üründür.
8 mm nohut, elek sisteminden geçirilerek aynı kalibrede toplanmış tanelerden oluşur. Tane iriliğinin homojen olması, haşlama süresinin partinin tamamında eşit olmasını sağlar. Kabuk sağlamlığı ve renk yeknesaklığı ayıklama hattında kontrol edilir, kırık daneler ayrılır.
Konserve ve leblebi üreticileri, un ve bakliyat toptancıları ile toplu yemek tedarikçileri için uygundur. Gaziantep tesisimizde ISO 22000 kapsamında paketlenen ürün, dünya genelindeki alıcılarımıza konteyner bazında sevk edilir.
Kabuğu üzerinde işlenen, pişerken formunu koruyan ve yoğun lif içeriğiyle öne çıkan Anadolu kökenli yeşil mercimek.
Ürünü inceleParlak siyah kabuğu ve pişince kremamsı kıvama gelen beyaz içiyle, dünya mutfaklarının vazgeçilmez kuru baklagili.
Ürünü inceleKabuğu ayrılıp ikiye bölünmüş, çok kısa sürede pişen ve dağılarak yemeğe doğal kıvam veren altın sarısı mercimek.
Ürünü inceleHaşlanıp kurutulan durum buğdayının orta iriliğinde kırılmasıyla elde edilen, tane tane pişen pilavlık bulgur.
Ürünü incele