Kırmızı Pul Biber
Kurutulan kırmızı biberlerin çekirdeğinden ayrılıp iri taneli kıyılmasıyla elde edilen, canlı renkli ve dengeli acılıkta pul biber.
Ürünü incele
Zencefil kökünün kurutulup öğütülmesiyle üretilen, keskin ve ısıtıcı karakteriyle fırıncılık ve içecek üretimine uygun toz zencefil.
Zencefil tozu, zencefil kökünün kurutulduktan sonra öğütülmesiyle üretilir. Açık bej rengi tozun keskin, hafif limonsu ve ısıtıcı bir karakteri vardır; taze köke kıyasla daha yoğun bir aroma sunar ve reçetede çok daha kolay dozlanır.
Fırıncılık ve pastacılık, sıcak içecek ve çay harmanı, atıştırmalık ve baharat karışımı üreticileri için uygundur. Ürün hijyen kontrollü hatlarda öğütülür ve uluslararası alıcıların beklediği belgelendirme kapsamında sevk edilir.
Kurutulan kırmızı biberlerin çekirdeğinden ayrılıp iri taneli kıyılmasıyla elde edilen, canlı renkli ve dengeli acılıkta pul biber.
Ürünü inceleAcı karakterli kırmızı biberlerin kurutulup ince öğütülmesiyle üretilen, keskin acılığı ve koyu kırmızı rengiyle öne çıkan toz baharat.
Ürünü inceleAcılık oranı düşük kırmızı biberlerden öğütülen, yemeklere yakıcılık vermeden yoğun renk ve biber aroması kazandıran toz baharat.
Ürünü inceleTemizlenip elenen kimyon tohumlarının öğütülmesiyle hazırlanan, sıcak ve toprağımsı aromasıyla et yemeklerinin klasik baharatı.
Ürünü incele