Kırmızı Pul Biber
Kurutulan kırmızı biberlerin çekirdeğinden ayrılıp iri taneli kıyılmasıyla elde edilen, canlı renkli ve dengeli acılıkta pul biber.
Ürünü incele
BAHARATLAR
Susam Taneleri
Temizlenip elenmiş susam taneleri; fındıksı tadı ve kavrulduğunda ortaya çıkan gevrek dokusuyla fırıncılığın temel hammaddesi.
Susam taneleri, temizlenip elendikten sonra boyutlarına göre ayrılan küçük ve yassı tohumlardan oluşur. Çiğ halde hafif fındıksı ve yağlı bir tada sahiptir; kavrulduğunda aroması belirginleşir, gevrek dokusu ortaya çıkar. Yağ oranı yüksek olduğu için depolama koşullarına duyarlıdır.
Ekmek ve simit üretimi, tahin ve helva imalatı, şekerleme ve atıştırmalık kaplama yapan üreticiler için uygundur. Yabancı madde ayrımı yapılan tohum, ihracat sevkiyatlarına uygun koşullarda paketlenir.
Kullanım Alanları
Ekmek ve simit üretimi, tahin ve helva imalatı, şekerleme, atıştırmalık kaplama, kahvaltılık ürünler
Saklama Koşulları
Yağ oranı nedeniyle serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı kapta saklayın.
Ambalaj
Toptan ve private label ambalaj seçenekleri için teklif isteyin.
%100 Doğal
GDO'suz
Glutensiz
Vegan
Trans Yağsız
Toptan alım, private label ve numune talepleriniz için ekibimizle iletişime geçin.
Kırmızı Toz Biber-Acı
Acı karakterli kırmızı biberlerin kurutulup ince öğütülmesiyle üretilen, keskin acılığı ve koyu kırmızı rengiyle öne çıkan toz baharat.
Ürünü incele
Kırmızı Toz Biber-Tatlı
Acılık oranı düşük kırmızı biberlerden öğütülen, yemeklere yakıcılık vermeden yoğun renk ve biber aroması kazandıran toz baharat.
Ürünü incele
Kimyon
Temizlenip elenen kimyon tohumlarının öğütülmesiyle hazırlanan, sıcak ve toprağımsı aromasıyla et yemeklerinin klasik baharatı.
Ürünü incele