BAHARATLAR

Sumak

Kurutulup öğütülen sumak meyvesinden elde edilen, koyu bordo rengi ve doğal meyvemsi ekşiliğiyle öne çıkan baharat.

Sumak, çalı formundaki bitkinin olgun meyvelerinin kurutulup öğütülmesiyle hazırlanır. Koyu bordoya çalan rengi, topaklanmayan dokusu ve sirkeye kıyasla çok daha yumuşak kalan meyvemsi ekşiliği ürünü tanımlar; yemeğe asitlik verirken keskinlik bırakmaz.

Salata çeşnisi, kebap harcı ve et marinasyonu hazırlayan üreticilerin yanı sıra zincir market özel markaları için de uygundur. Gaziantep bölgesinden tedarik edilen meyve, BRC ve FDA gerekliliklerine uygun tesiste öğütülüp konteyner sevkiyatına hazırlanır.

Kullanım Alanları Salata çeşnisi, kebap ve et harçları, mezeler, baharat karışımları, soğan salatası
Saklama Koşulları Rengini korumak için ışık almayan, serin ve kuru bir ortamda saklayın.
Ambalaj Toptan ve private label ambalaj seçenekleri için teklif isteyin.
%100 Doğal GDO'suz Glutensiz Vegan Trans Yağsız
Toptan alım, private label ve numune talepleriniz için ekibimizle iletişime geçin.

Benzer Ürünler

BAHARATLAR

Kırmızı Pul Biber

Kurutulan kırmızı biberlerin çekirdeğinden ayrılıp iri taneli kıyılmasıyla elde edilen, canlı renkli ve dengeli acılıkta pul biber.

Ürünü incele

Kırmızı Toz Biber-Acı

Acı karakterli kırmızı biberlerin kurutulup ince öğütülmesiyle üretilen, keskin acılığı ve koyu kırmızı rengiyle öne çıkan toz baharat.

Ürünü incele

Kırmızı Toz Biber-Tatlı

Acılık oranı düşük kırmızı biberlerden öğütülen, yemeklere yakıcılık vermeden yoğun renk ve biber aroması kazandıran toz baharat.

Ürünü incele

Kimyon

Temizlenip elenen kimyon tohumlarının öğütülmesiyle hazırlanan, sıcak ve toprağımsı aromasıyla et yemeklerinin klasik baharatı.

Ürünü incele