Kırmızı Pul Biber
Kurutulan kırmızı biberlerin çekirdeğinden ayrılıp iri taneli kıyılmasıyla elde edilen, canlı renkli ve dengeli acılıkta pul biber.
Ürünü incele
BAHARATLAR
Köri
Zerdeçal, kişniş ve kimyon gibi baharatların harmanlanmasıyla elde edilen, sıcak sarı rengi ve yumuşak aromasıyla öne çıkan toz köri.
Köri tek bir bitkiden değil, birbirini tamamlayan baharatların öğütülüp harmanlanmasıyla elde edilen bir karışımdır. Zerdeçaldan gelen sıcak sarı ton, kişniş ve kimyonun toprağımsı derinliğiyle birleşir; damakta keskin değil, yavaş açılan bir sıcaklık bırakır. Homojen öğütme sayesinde renk ve aroma partiden partiye tutarlıdır.
Sos, hazır yemek, marinasyon ve çeşni üreticileri için uygun bir hammaddedir. Misso'nun Gaziantep tesisinde ISO 22000 ve HACCP kapsamında işlenir, nem kontrolü altında paketlenir ve ihracat sevkiyatlarına hazır hale getirilir.
Kullanım Alanları
Sos ve çeşni üretimi, hazır yemek, et ve tavuk marinasyonu, pilav ve sebze yemekleri
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve kokusuz bir ortamda, ağzı kapalı ambalajda saklayın.
Ambalaj
Toptan ve private label ambalaj seçenekleri için teklif isteyin.
%100 Doğal
GDO'suz
Glutensiz
Vegan
Trans Yağsız
Toptan alım, private label ve numune talepleriniz için ekibimizle iletişime geçin.
Kırmızı Toz Biber-Acı
Acı karakterli kırmızı biberlerin kurutulup ince öğütülmesiyle üretilen, keskin acılığı ve koyu kırmızı rengiyle öne çıkan toz baharat.
Ürünü incele
Kırmızı Toz Biber-Tatlı
Acılık oranı düşük kırmızı biberlerden öğütülen, yemeklere yakıcılık vermeden yoğun renk ve biber aroması kazandıran toz baharat.
Ürünü incele
Kimyon
Temizlenip elenen kimyon tohumlarının öğütülmesiyle hazırlanan, sıcak ve toprağımsı aromasıyla et yemeklerinin klasik baharatı.
Ürünü incele